Raffreddare

Soffia via il calore

Alcuni processi hanno la necessità di abbassare la temperatura del prodotto per diversi motivi: ridurne i tempi di lavorazione, preservare i componenti della macchina oppure per rendere più efficace la lavorazione successiva.

Anche in questo caso un soffio d’aria può venire in aiuto per aumentare la velocità di rimozione del calore.

Un esempio sono le piastrelle che provenendo dal forno devono affrontare una fase di stampa digitale. Un temperatura troppo elevata potrebbe compromettere la qualità di stampa, oltre a danneggiare le costose testine.

Oppure abbassare la temperatura dell’insaccato dopo la fase di termoretrazione garantisce un miglior confezionamento e una fase di etichettatura più rapida.